Bihun Jagung Goreng Merah Blackpepper

Bahan I:
* 400gr Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah direbus
* 50gr Taoge Besar
* 50gr Wortel dipotong batang korek api
* 50gr Kembang Kol
* 50gr Kapri
* 50gr Jamur Kancing kalengan
* 50gr Daun Bawang rajang serong tebal
* 80gr Daging Olahan potong batang korek api 

Bahan II:
* 4siung bawang putih digeprak
* 4sdm Minyak goreng
* 3sdm Kecap Ikan
* 2sdm Gokucang
* 1sdm Oyster
* 1sdm Minyak wijen
* 1sdt Gula Pasir
* 1/2sdt Garam 

Bahan III:
* 1kaleng Ikan Mackerel, saring, tiriskan
* 75gr Tepung terigu 

Cara Membuat:
* Tumis Bawang putih pada Bahan II dengan Minyak goreng hingga kekuningan
* Masukan semua sisa bahan II masak hingga harum, masukan daging giling dan semua sayuran bahan I.
* masak hingga cukup matangnya.
* Masukan Bihun Jagung Cap tanam Jagung, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
* Angkat dan Sajikan dengan Mackerel sarden yang dilumuri tepung dan digoreng kekuningan.



 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Lumpia Bakar Bihun Jagung

Bahan I:
200gr Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah diseduh
1buah diambil dagingnya potong batang korek api
1buah Wortel dipotong batang korek api
150gr Ikan Mackerel dioven atau dibakar sesaat
50gr Tauge Jepang
1buah Cabe rawit dipotong batang korek api
50gr Daun Ketumbar
5Lembar Kulit Lumpia
2sdm Merica Bubuk 

Bahan II:
4siung Bawang Putih
5buah cabe rawit merah
2buah Cabe Merah
2sdm Tauco
2sdm Kecap Ikan
1sdt Minyak Wijen
2sdm Gula Pasir
2sdm Saus Cabe
250ml air panas
3sdm minyak sayur 

Cara Membuat:
Kulit lumpia diletakkan diatas piring datar, beri secukupnya semua bahan I, kemudian bungkus rapih
Lakukan hingga selesai 5 buah kemudian bakar langsung diatas bara atau bisa dengan Gas gun
Masukan semua bahan II dalam blender, kemudian haluskan hingga halus benar, lalu sajikan bersama dengan lumpia bakar.



 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Putu Mayang Bihun Jagung Tapak Kancil

Bahan I:
240gr Bihun Jagung Cap Tanam Jagung
400ml Santan sedang kentalnya
100ml Air Daun Suji dari (20 lembar daun Suji dan 4 lembar daun pandan)
2sdt Garam
75gr Gula Pasir 

Bahan II:
3sdm Tepung Sagu/Maezena
2buah Pisang Tanduk yang sudah dikukus
600ml susu cair Strawberry
1sachet Kristal Agar-agar rasa strawberry 

Bahan III:
100gr Kelapa agak muda parut beri garam dan dikukus 

Cara Membuat:
Rebus Santan Hingga mendidih, masukan Air daun Suji, masukan Vanili, garam, lalu masukan Bihun Jagung Pilihan Bunda, diamkan hingga mengembang, masukan gula sedikit demi sedikit hingga menyerap dan dinginkan.
Campur Bihun Jagung Pilihan BUnda dengan Sagu, masukan dalam cetakan kue mangkok, isi tengahnya dengan pisang, kukus selama 15 menit.
Rebus susu cair, Kristal agar-agar, dan Gula.
Masukan hasil kukusan kedalam mangkok kecil, lalu siram dengan cairan agar-agar yang sudah dicampur susu, dan tunggu hingga mengeras.
Tambahkan buah dll sesuai selera anda.
Lalu siap disajikan.



 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Rujak Bihun Jagung

Bahan I:
1 papan Bihun Jagung Cap Tanam Jagung diseduh
4 buah Bakwan dipotong dadu
4 buah tempe goreng di potong dadu.
1 buah tahu goreng dipotong-potong.
100gr Kol mentah dirajang kasar.
2 buah mentimun dipotong kasar.
1 buah daging giling kemasan seperti sosis yang dipotong tipis-tipis dan digoreng kering.
2sdm Seledri dirajang.
2sdm Bawang Goreng.
2sdm Kacang Goreng.
100gr Krupuk kuning Aci. 

Bahan II:
100gr Gula Merah.
50ml Kecap Manis.
300ml Air Hangat.
5 lembar Daun Jeruk.
3 Siung Bawang Putih.
5 buah cabe rawit.
1sdt Garam.
1sdm Gula Pasir. 

Cara Membuat:
Letakan Semua Racikan Kedalam piring.
Blender Bahan II hingga hancur.
Tuangkan bumbu bahan II dalam racikan Bahan I.
Taburi Krupuk, lalu siap dihidangkan.



 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Arem-arem Bihun Jagung

Bahan I:
160gr (2 keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung, patah-patahkan.
600ml Susu Cair
2sdt Garam
2sdt Lada
3sdm Gula Pasir 

Bahan II:
4bh Sosis dibelah 2 bagian.
Daun Pisang untuk membungkus secukupnya. 

Bahan III:
1ltr Santan encer
1sdt Garam.
2lbr Daun Pandan.
3lbr Daun Salam.
2btng Serai.
3sdm Minyak Sayur. 

Cara Membuatnya:
Panaskan Susu cair hingga mendidih beserta garam, gula, Lada, masukan Bihun Jagung, masak hingga menyerap, angkat dinginkan.
Letakan Bihun Jagung di atas daun sebanyak 100gr
kemudian isi tengahnya dengan sosi. bungkus seperti membungkus lontong.
Rebus bahan III hingga mendidih kemudian masukan arem-arem kedalamnya, rebus selama 25 menit, lalu angkat dan sajikan.



 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Puding Bihun Jagung

Bahan I:
200gr Bihun Jagung Cap Tanam Jagung diseduh, masing-masing dengan air yang diberi pewarna hijau dan kuning, tiriskan
10 buah strawberry dipotong 4 bagian 

Bahan II:
1 Kemasan Tepung Pudding, buat sesuai anjuran dalam kemasan demikian dengan vlanya. 

Cara Membuat:
Campur bihun Jagung yang sudah diberi warna.
Masukan Pudding dalam cetakan 1/4 bagian.
Tambahkan Bihun Jagung dan Strawberry
Kemudian tutup kembali dengan adonan pudding hingga penuh kemudian dinginkan.
Setelah dingin, potong-potong beri vlanya.
Lalu Sajikan.



 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Bihun Jagung Panjang Umur

Bahan I:
160 gr (2 keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah diseduh dicampur dengan 3 tetes pewarna merah
15 buah Telur Puyuh rebus diberi pewarna merah
2 buah Sosis dipotong bulat
3 buah Jamur Hiyoko direndam
2 buah Cabe Merah dipotong batang korek api 

Bahan II:
4 Siung Bawang putih dicincang
2 sdm Kecap ikan
1 sdm Oyster Sauce
1 sdm minyak wijen
1/4 sdt Garam
1/2 sdt Lada
Minyak Sayur secukupnya 

Cara Membuatnya:
Tumis bawang putih hingga kekuningan masukan kecap ikan, dan sosis, Jamur dan Cabe, masukan Oyster Sauce, minyak wijen, garam, dan gula aduk rata.
Masukan Bihun Jagung, aduk hingga tercampur rata.
Sajikan dengan dihiasi dengan telu Puyuh merah.



 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Semur Daging Bihun Jagung

Bahan I:
300 gr Daging Sangkel
1 sdm Garam
600 ml Air
2 Lembar Daun Salam
3 cm Lengkuas dimemarkan 

Bahan II:
160 gr (2 keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah diseduh
50 ml Kecap Manis
100 ml Air Kaldu rebusan daging
1200 ml Air
Minyak Sayur Secukupnya 

Bahan III:
3 Siung Bawang Putih dirajang
3 buah Bawang merah dirajang
1 sdm Sambal terasi
1/2 sdm Lada 

Cara Membuat:Rebus bahan I hingga empuk dengan api kecil dan panci tertutup (2 Jam) angkat daging, potong serasi.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga kekuningan, masukan sambal terasi dan kecap manis, masak hingga beraroma sedap, masukan daging, aduk-aduk.
Masukan Kaldu rebusan dan air, masak hingga mendidih, masukan bihun jagung dan lada, tumis sesaat lalu angkat, Sajikan.



 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Sop Sarang burung bihun jagung

Bahan I:
300 ml Kaldu Ayam
3 tetes Pewarna makanan merah tua
1/2 sdt Garam
160 gr (2 Keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung
50 gr Keju Parut
50 gr Tepung Sagu

Bahan II:
2 sdm Mentega
3 sdm Tepung Terigu
400 ml Susu Cair
2 siung Bawang putih cincang
2 sdm Minyak Sayur
1/2 sdt Lada

Cara Membuat:
Rebus kaldu, pewarna dan garam hingga mendidih, masukan bihun jagung hingga mengembang, menyerap dan cukup matangnya.
Angkat tiriskan, tambahkan dengan keju, aduk hingga rata, tambahkan tepung hingga rata.
Bulatkan sambil diberi air kemudian kukus 5-10 menit, angkat, sisihkan.
Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukan butter aduk hingga larut kemudian tambahkan tepung tumis hingga tepung tidak berbau.
Masukan susu sedikit demi sedikit hingga habis.
Letakan beberapa gulung bihun jagung dalam mangkuk kemudian siram dengan cream supnya, lalu siap disajikan.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Bihun Jagung Garing Asem Manis

Bahan I:
320gr (4 Keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung diseduh, goreng dengan minyak panas hingga kering.


Bahan II:
100gr Daging giling
1/2 buah bawang bombay dirajang
1/2 buah Paprika Merah dipotong segitiga
1/4 buah nenas dipotong dadu
1/2 kaleng buah kelengkeng

Bahan II:
3 siung Bawang putih dicincang
150ml Saos Tomat
1 sdm Ang ciu
1 sdm Kecap Ikan
1 sdm Minyak wijen
1 sdm cuka
2 sdm Gula Pasir
1 sdt Garam
100 ml Air buah kelengkeng
3 sdm larutan maezena
3 sdm Sirup orange ekstrak
1/2 sdt Lada
Minyak Sayur secukupnya

Cara Membuat:
Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukan saos tomat, ang ciu, kecap ikan, bawang bombay, paprika merah hijau kemudian masukan daging giling, aduk hingga merekah, masukan semua bahan bumbu, aduk rata.
Masukan air, larutan maezena, aduk rata, angkat siramkan diatas bihun jagung yang telah digorang, lalu siap dihidangkan


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Bihun Jagung Gongso Mercon

Bahan I:
320gr (4 keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah diseduh
100gr daging giling
4 buah Buah sapi dirajang
100gr Kol dirajang
10buah Cabe rawit merah dipotong 4 bagian
2 butir Telur diorak-arik
2 sdm kecap ikan
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Lada bubuk
1 sdm Cabe bubuk kasar

Bahan II:
4 siung Bawang putih cincang
3 sdm Minyak Goreng

Bahan III:
Kerupuk
Acar

Cara Membuat:
Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukan kecap ikan, garam, lada, cabe, dan daging giling hingga harum.
Masukan Kol, bihun jagung, aduk hingga tercampur rata dan meresap, hidangkan panas-panas dengan kerupuk dan acar.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Scotel Bihun Jagung

Bahan I:
320gr (4 keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah diseduh
100gr Keju Parut
Daging Giling Secukupnya
100gr Daun Bayam yang telah diseduh dan dirajang
400ml Susu cair
2 butir telur
1 sdt Garam
1 sdm Gula Pasir
1/2 sdt Lada Bubuk
1/4 sdt Pala Bubuk

Bahan II:
4 Siung Bawang Putih Cincang
1/4 buah bawang bombay cincang
4 sdm bawang putih untuk menumis

Cara Membuat:
Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukan bawang bombay, tumis sesaat, masukan daging giling tumis kembali hingga harum.
Matikan api masukan susu, telur, garam, gula, lada, pala, bihun jagung, dan bayam, kemudian ratakan.
Masukan kedalam pinggan tahan panas kemudian oven 180C selama 20-30 menit.
Angkat hidangkan panas-panas.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Botok Bihun Jagung

 Bahan I:
320 gr (4 keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah diseduh
150 gr Ayam asap potong tipis-tipis
2 batang Daun Bawang dirajang
2 buah Cabe Merah dirajang bulat
5 buah Bawang Merah dirajang
3 siung Bawang putih dirajang
5 lembar daun salam
10 buah cabe rawit merah
minyak secukupnya

Bahan II:
200 ml Santan sedang kentalnya
2 butir Telur
1 sdt Garam
1 sdt Gula Pasir

Cara Membuat :
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga kekuningan, masukan sedikit santan.
Campur semua bahan dalam wadah, aduk rata.
Kemudian bungkus atau letakan dalam mangkuk kecil.
Kukus selama 15 sampai 20 menit.
Angkat dan Sajikan.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Bihun Jagung Kikil Siram Kuah Pedas

Bahan I:
300 gr Kikil Sapi tanpa tulang potong-potong
1 sdm Kripik Bawang putih
1/2 sdm Lada
1 sdt Garam
2 batang daun bawang dipotong 1 cm
4 Lembar Daun Salam
800ml Air

Bahan II:
20 buah Cabe rawit merah dihaluskan
1 sdm Oyster Sauce
2 sdm Kecap Ikan
4 sdm Minyak Goreng

Bahan III:
320 gr (4 keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah diseduh
2 batang daun bawang rajang halus
3 sdm bawang goreng
4 buah Jeruk Limau

Cara Membuat:
Rebus semua bahan I dengan api kecil hingga daging empuk lalu sisihkan.
Tumis Cabe Bahan II hingga harum dan setengah kering, masukan oyster sauce dan kecap ikan masak sesaat, tambahkan 100ml air biarkan mendidih dan angkat.
Letakan Bihun Jagung didasar mangkuk, siram dengan kuah dan potongan daging, beri daun bawang, bawang goreng, 1sdt bahan II dan Jeruk Limau, lalu siap disajikan.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Bihun Jagung Goreng Asem Manis

Bahan I :
160 gr (2 keping) Bihun jagung Cap Tanam Jagung diseduh, goreng dengan minyak panas hingga kering, jadi 2 buah.

Bahan II :
5 buah daging sosis potong 5 bagian dibelah tidak putus
½ buah Bawang Bombay dirajang
½ buahPaprika merah dipotong segitiga
½ buah Paprika hijau dipotong segitiga
¼ buah Nenas dipotong dadu
½ kaleng Buah kelengkeng kaleng


 Bahan III :
3 siung Bawang putih dicincang
150 ml Saos tomat
1 sdm Ang ciu
1 sdm Kecap ikan
1 sdm Minyak wijen
1 sdm Cuka
2 sdm Gula pasir
1 sdt Garam
100 ml Air buah kelengkeng kaleng
3 sdm Larutan maezena ( 1 sdm maezena dilarutkan )
3 sdm Sirup orange extrak
½ sdt Lada
Minyak goreng secukupnya


Cara membuat :
Tumis bawang putih hingga kekuningan , masukan saos tomat , ang ciu, kecap ikan, bawang Bombay, paprika merah hijau kemudian masukan daging sosis, aduk hingga merekah, masukan semua bahan bumbu, aduk rata.
Masukan air , larutan maezena, aduk rata, angkat siramkan diatas bihun yang telah digoreng, siap dihidangkan.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Lumpia Kari Bihun Jagung

Bahan I:
* 12 Lembar Kulit Lumpia siap pakai
* 50gr Wortel potong dadu(seduh)
* 75gr Rolado potong 1/2 batang korek api
* 30gr Daun bawang dirajang
* 2 buah Cabe merah potong seukuran batang korek api
* 320gr Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah diseduh
* 100gr keju parut kasar

Bahan II:
* 5 siung Bawang Putih Cincang
* 1 sdm Bubuk Kari
* 1 sdt Garam Masala
* 100ml Santan Kental
* 1 sdm Kecap Ikan
* 1/4 sdt Garam
* 1 sdt Gula Pasir
* 1/2 sdt Lada Bubuk
* minyak untuk menumis

Cara Membuat:
* Tumis bawang putih hingga kekuningan kemudian masukan semua bahan II, aduk hingga santan menyerap.
* Masukan rolado, wortel, cabe, daun bawang, masak hingga wortel cukup matangnya, matikan api.
* Masukan bihun jagung Pilihan bunda yang sudah diseduh dan juga keju, eduk rata
* Kemudian bungkus dengan kulit Lumpia, lakukan hingga selesai
* Goreng dengan minyak sedang panasnya hingga kekuningan
* Sajikan dimeja makan bersama keluarga

 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Bihun Jagung Grobb

Bahan:
500 ml Minyak goreng
160 gr Bihun Jagung Cap Tanam Jagung
50 gr Tahu cina, potong panjang panjang
50 gr Margarin
4 siung Bawang putih, memarkan
1 buah Bawang Bombay, cincang halus
3 btng Daun bawang, iris tipis
100 gr Dada ayam, iris tipis
10 buah Udang pancet kecil
4 buah Jamur hitam kering, rendam dalam air hangat, iris tipis
5 buah Buncis, potong 1 cm
30 gr Tauge
2 sdm Daun ketumbar, cincang kasar

Saus:
1 sdm Kecap manis
1 sdt Kecap asin
1 sdm Cuka
5 sdm Gula palm
3 sdm Kecap ikan
1 sdm Saus asam manis

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, goreng Bihun Jagung hingga matang dan renyah, angkat dan tiriskan. Tambahkan tahu lalu goreng hingga kering, tiriskan.
2. Panaskan margarine, tumis bawang putuh, bawang Bombay dan daun bawang hingga layu. Masukan dada ayam dan udanghingga berubah warna.
3. Tambahkan jamur hitam dan buncis lalu masukansemua bahan saus, aduk rata hingga mengental.
4. Kecilkan api lalu tambahkan Bihun Jagung goreng, tahu, tauge dan daun ketumbar, aduk rata perlahan. Sajikan hangat.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Oriental Bihun Jagung Spicy

Bahan:
80 gr (1 keping) Bihun jagung Cap Tanam Jagung, rebus 3 menit, angkat.
3 sdm Kecap manis
2 sdm Madu
2 buah Jeruk lemon, ambil airnya
2 buah Pekak
500 ml Air
200 gr Daging sapi, iris persegi panjang
2 sdt Cabe bubuk
? sdt Garam
1 sdt Lada
1 sdt Cincangan Jahe
1 sdt Bawang putih bubuk
1 sdm Tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air

Cara Membuat:
1. Campur kecap manis, madu, air jeruk lemon, pekak dan air hingga rata, masak hingga mendidih.
2. Masukan daging sapi, cabe bubuk, lada, garam, jahe dan bawang putih, masak hingga daging empuk.
3. Tuangi larutan tepung maizena, masak hingga kuah mengental.
4. Masukan Bihun Jagung, aduk rata hingga matang. Angkat dan sajikan panas.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Bihun Jagung Kari

Bahan dasar:
* 250 gr Bihun kering
* 200 gr Daging ayam
* 50 gr Udang kupas

Bahan utama:
* 1 sdm Kecap asin
* 0.5 sdm Angciu
* 5 sdm Minyak goreng
* 2 btr Telur ayam biasa
* 4 bh Bawang Putih
* 100 gr Bawang Bombay
* 2 bh Cabe merah
* 2 bh Cabe hijau
* 2 bh Daun bawang

Saus:
* 150 ml Air
* 2 sdm Kecap manis
* 2 sdm Saus cabe botolan
* 1 ? 2 sdt Kari bubuk
* 1 sdt Garam

Cara membuat:
1. Seduh bihun dengan air panas, diamkan sampaimengembang, tiriskan. Campur daging ayam dan udang bersama kecap asin dan angcui, sisihkan selama 15 menit
2. Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis campuran daging ayam dan udan, masak hingga udang berubah warna, angkat, sisihkan. Panaskan kembali 1 sdm minyak goreng dalam wajan, masukkan telur kocok, buat orak-arik, angkat, sisihkan
3. Panaskan sisa minyak dalam wajan, tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombai dan cabai. Setelah layu masukkan daging ayam, udang tumis, dan daun bawang, aduk.
4. Tuangkan saus dan masukkan bihun, aduk hingga rata dan bihun terlumuri oleh saus.
5. Masukkan telur orak-arik, angkat. Pindahkan bihun goreng ke atas piring saji, hidangkan panas.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Fuyunghai Bihun Jagung

Bahan :
• Minyak goreng secukupnya 3 batang daun bawang iris halus
• ½ buah bawang Bombay, iris halus
• 100 gr daging sapi cincang 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• 5 butir telur kocok
• 150 gr bihun jagung pilihan bunda, rebus, tiriskan

Saus :
• 2 sdm minyak untuk menumis
• ½ buah bawang Bombai, iris halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 5 sdm saus tomat
• ½ sdt kecap ikan
• 1 sdt minyak wijen
• 200 ml kaldu ayam
• 2 sdt gula pasir
• ½ sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• 50 gr kacang polong
• 1 sdm tepung meizene

Cara membuat :
1. Tumis bawang bombai hingga layu. Masukan daging cincang, aduk hingga layu. Tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat.
2. Campur telur, tumisan bahan, bihun jagung, merica dan garam.
3. Buat menjadi dadar 2-3 buah, sisihkan.
4. Saus : tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum. Tuang kaldu ayam. Didihkan. Tambahkan garam, gula, merica, kacang polong dan larutan maizene. Tuangkan minyak wijen, aduk hingga mengental. Angkat dan tuangkan ke atas telur dadar.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Semur Terong Bihun Jagung

Bahan :
250 gr daging sapi, potong-potong, rebus hingga matang
500 ml Kaldu daging
2 terong ungu, potong bulat, goreng
50 gr bihun jagung Cap Tanam Jagung, rebus, tiriskan
7 siung bawang merah, iris tipis
? sendok teh merica bubuk
? sendok teh pala bubuk
75 ml kecap manis
2 sendok makan minyak goreng
Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum
2. Tuang air kaldu, tambahkan merica, pala dan kecap manis. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan daging sapi, masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang.
4. Masukkan terong dan garam, masak hingga matang, sesaat sebelum diangkat, masukkan bihun jagung, aduk rata. Angkat.
5. Sajikan hangat.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Omelet Bihun Jagung Keju

Bahan :
50 gr bihun jagung Cap Tanam Jagung, rebus, tiriskan
2 sdm margarine untuk menumis
2 siung bawang merah, iris halus
1 siung bawang putih, cincang halus
25 gr daging ayam giling
50 gr udang, kupas, cincang kasar
40 gr keju cheddar, parut
2 sdm susu bubuk
1 buah cabe merah, iris halus
4 butir telur ayam, kocok lepas
Garam dan gula secukupnya

Cara membuat :
1. Panaskan margarine, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
2. Masukkan cabe merah, aduk hingga layu.
3. Tambahkan daging giling, udang dan jamur
4. Bubuhi garam dan merica, aduk hingga matang lalu angkat.
5. Kocok telur, susu, beri garam dan merica secukupnya. Aduk hingga rata dan menyatu.
6. Masukan bihun, tumisan daging dan udang kedalam kocokan telur. Tambahkan keju parut dan daun bawang. Aduk hingga rata.
7. Dadar hingga matang
8. Sajikan hingga matang


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com