Sop Bihun Oyong

Bahan:
80gr (1 keping) Bihun jagung Cap Tanam Jagung, Tiriskan.
1/2 buah Oyong, Kupas kulitnya.
1 sdm ebi, rendam air panas sampai empuk, tiriskan.
3 siung bawang putih, haluskan
6 siung bawang merah, haluskan
Garam secukupnya
Vetsin secukupnya
Minyak sayur
Cara Membuat:
1. Panaskan Minyak sayur, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukan ebi dan aduk rata.
2. Masukan Oyong dan air rendaman ebi, setelah air mendidih, masukan bihun, masak sampai labu empuk, tambahkan garam, lada bubuk dan vetsin.
3. Hidangkan hangat dengan ditaburi bawang goreng dan daun bawang iris.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Perkedel Bihun Jagung Tahu Panggang

Bahan I:
* 2bungkus Subahoon Rasa Soto Special dibuat sesuai petunjuk kemasan, (waktu mencampur bihun dengan bumbu tanpa air) 
* 1buah Tahu Cina kukus dan haluskan
* 3butir telur
* 100gr smoke beef potong dadu kecil
* 1/2sdt Lada bubuk
* 100ml santan sedang kentalnya
* 2batang daun bawang dirajang
* 3sdm minyak goreng 

Bahan II: (dihaluskan)
* 2sdm bawang putih goreng kering
* 2sdm bawang goreng
* 1sdt Garam 

Bahan III:
* 12butir telur puyuh direbus dan dikupas dan saus cabe 

Cara Membuat:
* Campur bahan I dan bahan II aduk rata, masukan dalam cetakan cup-cup kecil, beri atasnya dengan telur puyuh
* Oven 180oC selama 20-25 menit, hingga kuning
* Sajikan beserta saus cabe

Kebab Bihun Jagung Goreng

Bahan I:
* 2bungkus Bihun Jagung Instan Subahoon Rasa Goreng Special (Buat Sesuai Aturan dalam kemasan)
* 75gr Keju Parut Kasar
* 200ml Minyak Goreng untuk menumis 

Bahan II:
* 200gr Daging has dalam potong tipis sebesar kelingking
* 3buah Bawang Putih Cincang
* 1sdm Bubuk Gulai/Kari
* 1sdm bubuk Paprika/bubuk cabe
* 1/2sdt Lada
* 1sdt Garam
* 100ml Yoghurt 

Bahan III:
* 4lembar Roti Kebab diPan hingga berwarna
* 2sdm Mayonaise
* 2sdm Saus Cabe
* 4lembar Daun Selada 

Cara Membuat:
* Campur Bihun dengan Keju menjadi satu hingga rata
* Tumis Bawang Putih hingga kekuningan, kemudian masukan bahan II, Tumis hingga harum dan matang
* Letakan Roti kebab hangat, beri daun selada diatasnya, tambahkan 50gr daging, keju, mayonaise, dan saos Cabe kemudian bungkus.
* siap disajikan.

Subahoon Goreng Spesial

Burger Bihun Jagung

Bahan I:
* 320gr (4 keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah diseduh
* 2butir Telur
* 50ml Susu Cair
* 1/2sdt garam
* 1/2sdt Lada
* 1sdm Daun Bawang yang hijau dirajang
* 200ml Minyak Goreng 

Bahan II:
* 3buah Beef Burger ditumis sesaat
* 1buah tomat dipotong
* 3lembar daun selada
* 1buah timun dirajang
* 1sdm saus tomat
* 2sdm Mayonaise
* 1sdm Mustard 

Cara Membuat:
* Campur semua bahan I dan aduk rata
* panaskan pan, ambil cetakan Burger, masukan adonan bihun kemudian bakar hingga matang, lakukan hingga 6 buah.
* Ambil Burger bihun kemudianberi saus tomat, daun selada, tomat, timun beef burger, mayonaise, dan Mustard.
* tutup dengan burger bihun jagung lagi, kemudian siap disajikan.



 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Sop Bihun Jagung Sosis Pedas

Bahan I:
* 160gr Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah diseduh
* 50gr Taoge Besar
* 50gr Kol dirajang kasar
* 1buah Paprika hijau dipotong dadu
* 2buah sosis dipotong serong 

Bahan II:
* 1kaleng ikan mackerel ditiriskan dan cincang kasar
* 100gr tepung terigu
* 1butir telur
* 1/2sdt garam
* 75ml Air
* 200ml Minyak Goreng 

Bahan III:
* 4siung bawang putih dicincang
* 3cm Jahe dicincang
* 2sdm Gokucang(Selai Cabe)
* 1sdt Oyster Sauce
* 2sdm Kecap ikan
* 1sdm minyak wijen
* 700ml Kaldu Ayam
* Lada Secukupnya 

Cara Membuat:
* Campur bahan II hingga tercampur rata, panaskan minyak goreng hingga cukup panasnya, bulatkan adonan, goreng hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.
* Tumis bawang putih, Jahe bahan III hingga harum benar, kemudian masukan sisa bahan I, masak hingga cukup matangnya, lalu angkat.
* Jika hendak dihidangkan masukan adonan bola-bola bahan II yang telah digoreng sebelumnya.
* Sajikan

 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Sarang Burung Bihun Jagung Cocktail

Bahan I:
* 160gr (2 Papan) Cap Tanam Jagung dihancurkan
* 250gr Minyak Goreng 

Bahan II:
* 1sdm Bubuk Kari
* 1sdm Garam Masala
* 2sdm Cabe giling
* 3btng Daun Kari
* 300ml Susu Cair
* 1sdt Garam 

Bahan III:
* 1/2 buah Bawang Bombay potong dadu besar
* 1buah paprika merah dipotong dadu besar
* 1buah terong dibelah dan dipotong 1/2 lingkaran
* 300gr Sosis daging 

Bahan IV:
* 1 kaleng ikan Mackerel
* 2sdm tepung sagu 

Cara Membuat:
* panaskan minyak dipanci kecil diameter 20 cm, setelah panas benar masukan bihun lalu goreng hingga mekar, bihun akan melingkar sebesar panci dan angkat.
* Tumis Cabe giling bahan II hingga matang betul, kemudian masukan semua sisa bahan, masak hingga susu sedikit mengental.
* masukan Bahan III, masak hingga cukup masak.
* Lumuri mackerel dengan tepung sagu kemudian goreng dengan minyak panas hingga permukaannya kecoklatan dan kering.
* Letakan bihun jagung diatas piring kemudian diberi ikan mackerel yang tadi digoreng dengan sagu dan siram dengan kari.
* Sajikan.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Bakwan Bihun Jagung Saus Manado

Bahan I:
* 160gr Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah diseduh
* 100gr Kangkung daun dan batangnya
* 50gr Daun kemangi
* 2buah Cabe merah dipotong serong
* 50gr Taoge Besar
* 150gr Ikan Mackerel 

Bahan II:
* 100gr Tepung Terigu
* 50gr Tepung Sagu
* 25gr bubuk kaldu
* 1sdt Garam
* 150ml Air Es 

Bahan III:
* 500ml Air
* 4siung Bawang Putih Cincang
* 50ml Kecap ikan
* 100ml Gula Pasir
* 1sdt Garam
* 7lembar Daun Jeruk disobek-sobek
* 3batang sereh dirajang serong
* 3cm Jahe potong batang korek api
* 4sdm Saus Cabe
* 5buah Cabe Rawit dirajang
* 1buah Daging Olahan dipotong batang korek api 

Cara Membuat:
1. Aduk Bahan II hingga tercampur rata, masukan bahan I aduk rata hingga tercampur, panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas, masukan 1sdm sayur adonan, kecilkan api hingga kecoklatan.
2. Rebus Bahan III dengan api kecil hingga harum dan matang masukan daging giling olahan, masak sesaat angkat, sajikan dengan Bakwan campur.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Bihun Jagung Goreng Merah Blackpepper

Bahan I:
* 400gr Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah direbus
* 50gr Taoge Besar
* 50gr Wortel dipotong batang korek api
* 50gr Kembang Kol
* 50gr Kapri
* 50gr Jamur Kancing kalengan
* 50gr Daun Bawang rajang serong tebal
* 80gr Daging Olahan potong batang korek api 

Bahan II:
* 4siung bawang putih digeprak
* 4sdm Minyak goreng
* 3sdm Kecap Ikan
* 2sdm Gokucang
* 1sdm Oyster
* 1sdm Minyak wijen
* 1sdt Gula Pasir
* 1/2sdt Garam 

Bahan III:
* 1kaleng Ikan Mackerel, saring, tiriskan
* 75gr Tepung terigu 

Cara Membuat:
* Tumis Bawang putih pada Bahan II dengan Minyak goreng hingga kekuningan
* Masukan semua sisa bahan II masak hingga harum, masukan daging giling dan semua sayuran bahan I.
* masak hingga cukup matangnya.
* Masukan Bihun Jagung Cap tanam Jagung, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
* Angkat dan Sajikan dengan Mackerel sarden yang dilumuri tepung dan digoreng kekuningan.



 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Lumpia Bakar Bihun Jagung

Bahan I:
200gr Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah diseduh
1buah diambil dagingnya potong batang korek api
1buah Wortel dipotong batang korek api
150gr Ikan Mackerel dioven atau dibakar sesaat
50gr Tauge Jepang
1buah Cabe rawit dipotong batang korek api
50gr Daun Ketumbar
5Lembar Kulit Lumpia
2sdm Merica Bubuk 

Bahan II:
4siung Bawang Putih
5buah cabe rawit merah
2buah Cabe Merah
2sdm Tauco
2sdm Kecap Ikan
1sdt Minyak Wijen
2sdm Gula Pasir
2sdm Saus Cabe
250ml air panas
3sdm minyak sayur 

Cara Membuat:
Kulit lumpia diletakkan diatas piring datar, beri secukupnya semua bahan I, kemudian bungkus rapih
Lakukan hingga selesai 5 buah kemudian bakar langsung diatas bara atau bisa dengan Gas gun
Masukan semua bahan II dalam blender, kemudian haluskan hingga halus benar, lalu sajikan bersama dengan lumpia bakar.



 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Putu Mayang Bihun Jagung Tapak Kancil

Bahan I:
240gr Bihun Jagung Cap Tanam Jagung
400ml Santan sedang kentalnya
100ml Air Daun Suji dari (20 lembar daun Suji dan 4 lembar daun pandan)
2sdt Garam
75gr Gula Pasir 

Bahan II:
3sdm Tepung Sagu/Maezena
2buah Pisang Tanduk yang sudah dikukus
600ml susu cair Strawberry
1sachet Kristal Agar-agar rasa strawberry 

Bahan III:
100gr Kelapa agak muda parut beri garam dan dikukus 

Cara Membuat:
Rebus Santan Hingga mendidih, masukan Air daun Suji, masukan Vanili, garam, lalu masukan Bihun Jagung Pilihan Bunda, diamkan hingga mengembang, masukan gula sedikit demi sedikit hingga menyerap dan dinginkan.
Campur Bihun Jagung Pilihan BUnda dengan Sagu, masukan dalam cetakan kue mangkok, isi tengahnya dengan pisang, kukus selama 15 menit.
Rebus susu cair, Kristal agar-agar, dan Gula.
Masukan hasil kukusan kedalam mangkok kecil, lalu siram dengan cairan agar-agar yang sudah dicampur susu, dan tunggu hingga mengeras.
Tambahkan buah dll sesuai selera anda.
Lalu siap disajikan.



 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Rujak Bihun Jagung

Bahan I:
1 papan Bihun Jagung Cap Tanam Jagung diseduh
4 buah Bakwan dipotong dadu
4 buah tempe goreng di potong dadu.
1 buah tahu goreng dipotong-potong.
100gr Kol mentah dirajang kasar.
2 buah mentimun dipotong kasar.
1 buah daging giling kemasan seperti sosis yang dipotong tipis-tipis dan digoreng kering.
2sdm Seledri dirajang.
2sdm Bawang Goreng.
2sdm Kacang Goreng.
100gr Krupuk kuning Aci. 

Bahan II:
100gr Gula Merah.
50ml Kecap Manis.
300ml Air Hangat.
5 lembar Daun Jeruk.
3 Siung Bawang Putih.
5 buah cabe rawit.
1sdt Garam.
1sdm Gula Pasir. 

Cara Membuat:
Letakan Semua Racikan Kedalam piring.
Blender Bahan II hingga hancur.
Tuangkan bumbu bahan II dalam racikan Bahan I.
Taburi Krupuk, lalu siap dihidangkan.



 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Arem-arem Bihun Jagung

Bahan I:
160gr (2 keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung, patah-patahkan.
600ml Susu Cair
2sdt Garam
2sdt Lada
3sdm Gula Pasir 

Bahan II:
4bh Sosis dibelah 2 bagian.
Daun Pisang untuk membungkus secukupnya. 

Bahan III:
1ltr Santan encer
1sdt Garam.
2lbr Daun Pandan.
3lbr Daun Salam.
2btng Serai.
3sdm Minyak Sayur. 

Cara Membuatnya:
Panaskan Susu cair hingga mendidih beserta garam, gula, Lada, masukan Bihun Jagung, masak hingga menyerap, angkat dinginkan.
Letakan Bihun Jagung di atas daun sebanyak 100gr
kemudian isi tengahnya dengan sosi. bungkus seperti membungkus lontong.
Rebus bahan III hingga mendidih kemudian masukan arem-arem kedalamnya, rebus selama 25 menit, lalu angkat dan sajikan.



 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Puding Bihun Jagung

Bahan I:
200gr Bihun Jagung Cap Tanam Jagung diseduh, masing-masing dengan air yang diberi pewarna hijau dan kuning, tiriskan
10 buah strawberry dipotong 4 bagian 

Bahan II:
1 Kemasan Tepung Pudding, buat sesuai anjuran dalam kemasan demikian dengan vlanya. 

Cara Membuat:
Campur bihun Jagung yang sudah diberi warna.
Masukan Pudding dalam cetakan 1/4 bagian.
Tambahkan Bihun Jagung dan Strawberry
Kemudian tutup kembali dengan adonan pudding hingga penuh kemudian dinginkan.
Setelah dingin, potong-potong beri vlanya.
Lalu Sajikan.



 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Bihun Jagung Panjang Umur

Bahan I:
160 gr (2 keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah diseduh dicampur dengan 3 tetes pewarna merah
15 buah Telur Puyuh rebus diberi pewarna merah
2 buah Sosis dipotong bulat
3 buah Jamur Hiyoko direndam
2 buah Cabe Merah dipotong batang korek api 

Bahan II:
4 Siung Bawang putih dicincang
2 sdm Kecap ikan
1 sdm Oyster Sauce
1 sdm minyak wijen
1/4 sdt Garam
1/2 sdt Lada
Minyak Sayur secukupnya 

Cara Membuatnya:
Tumis bawang putih hingga kekuningan masukan kecap ikan, dan sosis, Jamur dan Cabe, masukan Oyster Sauce, minyak wijen, garam, dan gula aduk rata.
Masukan Bihun Jagung, aduk hingga tercampur rata.
Sajikan dengan dihiasi dengan telu Puyuh merah.



 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Semur Daging Bihun Jagung

Bahan I:
300 gr Daging Sangkel
1 sdm Garam
600 ml Air
2 Lembar Daun Salam
3 cm Lengkuas dimemarkan 

Bahan II:
160 gr (2 keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah diseduh
50 ml Kecap Manis
100 ml Air Kaldu rebusan daging
1200 ml Air
Minyak Sayur Secukupnya 

Bahan III:
3 Siung Bawang Putih dirajang
3 buah Bawang merah dirajang
1 sdm Sambal terasi
1/2 sdm Lada 

Cara Membuat:Rebus bahan I hingga empuk dengan api kecil dan panci tertutup (2 Jam) angkat daging, potong serasi.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga kekuningan, masukan sambal terasi dan kecap manis, masak hingga beraroma sedap, masukan daging, aduk-aduk.
Masukan Kaldu rebusan dan air, masak hingga mendidih, masukan bihun jagung dan lada, tumis sesaat lalu angkat, Sajikan.



 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com

Sop Sarang burung bihun jagung

Bahan I:
300 ml Kaldu Ayam
3 tetes Pewarna makanan merah tua
1/2 sdt Garam
160 gr (2 Keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung
50 gr Keju Parut
50 gr Tepung Sagu

Bahan II:
2 sdm Mentega
3 sdm Tepung Terigu
400 ml Susu Cair
2 siung Bawang putih cincang
2 sdm Minyak Sayur
1/2 sdt Lada

Cara Membuat:
Rebus kaldu, pewarna dan garam hingga mendidih, masukan bihun jagung hingga mengembang, menyerap dan cukup matangnya.
Angkat tiriskan, tambahkan dengan keju, aduk hingga rata, tambahkan tepung hingga rata.
Bulatkan sambil diberi air kemudian kukus 5-10 menit, angkat, sisihkan.
Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukan butter aduk hingga larut kemudian tambahkan tepung tumis hingga tepung tidak berbau.
Masukan susu sedikit demi sedikit hingga habis.
Letakan beberapa gulung bihun jagung dalam mangkuk kemudian siram dengan cream supnya, lalu siap disajikan.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Bihun Jagung Garing Asem Manis

Bahan I:
320gr (4 Keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung diseduh, goreng dengan minyak panas hingga kering.


Bahan II:
100gr Daging giling
1/2 buah bawang bombay dirajang
1/2 buah Paprika Merah dipotong segitiga
1/4 buah nenas dipotong dadu
1/2 kaleng buah kelengkeng

Bahan II:
3 siung Bawang putih dicincang
150ml Saos Tomat
1 sdm Ang ciu
1 sdm Kecap Ikan
1 sdm Minyak wijen
1 sdm cuka
2 sdm Gula Pasir
1 sdt Garam
100 ml Air buah kelengkeng
3 sdm larutan maezena
3 sdm Sirup orange ekstrak
1/2 sdt Lada
Minyak Sayur secukupnya

Cara Membuat:
Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukan saos tomat, ang ciu, kecap ikan, bawang bombay, paprika merah hijau kemudian masukan daging giling, aduk hingga merekah, masukan semua bahan bumbu, aduk rata.
Masukan air, larutan maezena, aduk rata, angkat siramkan diatas bihun jagung yang telah digorang, lalu siap dihidangkan


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Bihun Jagung Gongso Mercon

Bahan I:
320gr (4 keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah diseduh
100gr daging giling
4 buah Buah sapi dirajang
100gr Kol dirajang
10buah Cabe rawit merah dipotong 4 bagian
2 butir Telur diorak-arik
2 sdm kecap ikan
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Lada bubuk
1 sdm Cabe bubuk kasar

Bahan II:
4 siung Bawang putih cincang
3 sdm Minyak Goreng

Bahan III:
Kerupuk
Acar

Cara Membuat:
Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukan kecap ikan, garam, lada, cabe, dan daging giling hingga harum.
Masukan Kol, bihun jagung, aduk hingga tercampur rata dan meresap, hidangkan panas-panas dengan kerupuk dan acar.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Scotel Bihun Jagung

Bahan I:
320gr (4 keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah diseduh
100gr Keju Parut
Daging Giling Secukupnya
100gr Daun Bayam yang telah diseduh dan dirajang
400ml Susu cair
2 butir telur
1 sdt Garam
1 sdm Gula Pasir
1/2 sdt Lada Bubuk
1/4 sdt Pala Bubuk

Bahan II:
4 Siung Bawang Putih Cincang
1/4 buah bawang bombay cincang
4 sdm bawang putih untuk menumis

Cara Membuat:
Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukan bawang bombay, tumis sesaat, masukan daging giling tumis kembali hingga harum.
Matikan api masukan susu, telur, garam, gula, lada, pala, bihun jagung, dan bayam, kemudian ratakan.
Masukan kedalam pinggan tahan panas kemudian oven 180C selama 20-30 menit.
Angkat hidangkan panas-panas.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com 

Botok Bihun Jagung

 Bahan I:
320 gr (4 keping) Bihun Jagung Cap Tanam Jagung yang sudah diseduh
150 gr Ayam asap potong tipis-tipis
2 batang Daun Bawang dirajang
2 buah Cabe Merah dirajang bulat
5 buah Bawang Merah dirajang
3 siung Bawang putih dirajang
5 lembar daun salam
10 buah cabe rawit merah
minyak secukupnya

Bahan II:
200 ml Santan sedang kentalnya
2 butir Telur
1 sdt Garam
1 sdt Gula Pasir

Cara Membuat :
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga kekuningan, masukan sedikit santan.
Campur semua bahan dalam wadah, aduk rata.
Kemudian bungkus atau letakan dalam mangkuk kecil.
Kukus selama 15 sampai 20 menit.
Angkat dan Sajikan.


 
Bihun Jagung Cap Tanam Jagung 160gr 

Sumber: www.bihunjagung.com